 Thon rouge de Méditerranée 
Le thon rouge, Thunnus thynnus, a été un poisson très abondant en Méditerranée. Chaque été, les bancs de thons se rapprochent de la côte et ils venaient se perdre dans des labyrinthes de filets, les fameuses madragues (voir la renommée matanza de Sicile)comme celles de Gignac près de la Redonne, la Madrague de Montredon, la Madrague Ville de Marseille... Aujourd'hui, sous les effets conjugués de l'augmentation de la demande mondiale, en particulier japonaise, de la montée des prix, de la surpêche favorisée par des techniques de pêche surpuissantes aidées par des avions ! l'espèce se fait plus rare... Magnifiques spectacles que sont les chasses de thons : les bancs de poissons fourrage qui volent en groupe au dessus de l'eau, les thons qui eux aussi jaillissent hors de l'eau, les nuées d'oiseaux qui viennent profiter du festin...
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