La perche de mer ou serran écriture est un magnifique poisson de roche avec des tâches bleues fluo sur ses flancs. Carnassier, il est très vorace, se nourrit de proies dans assez peu d'eau toujours très près des fonds ou du relief des rochers. Comme les autres serrans ou sarrans, il ressemble beaucoup au mérou. taille maxi : 25 cm env. lien sur serran écriture
