La grande cigale de mer peut atteindre la taille de 50 cm et peser plus du kilo. La grande cigale peut se trouver à toutes profondeurs, de 2 à 3 mètres de fond jusqu'à 100 mètres, toujours dans des anfractuosités. Ses antennes ne sont pas longues comme celles de la langouste sa cousine crustacée, mais rondes petites et aplaties.
Aujourd'hui, la grande cigale se fait très rare, c'est une espèce protégée en voie de disparition, et si vous la pêchez, vous devez impérativement la remettre à l'eau ! même si selon ceux qui l'ont goûtée, c'est meilleur que la langouste. |