Le pataclet, quelquefois nommé sparaillon, ressemble beaucoup au sar en étant un peu plus allongé, avec une tache noire sur la queue plus prononcée et surtout les nageoires aux reflets jaunes. Il ne devient pas très gros : maxi 20/25 cm pour 3 ou 400 grammes. On le trouve partout par petits fonds en Méditerranée, mais avec toutefois une prédilection pour les eaux calmes, la vase des ports. Bon petit comestible pour la friture. Nom scientifique du pataclet : diplodus annularis
