Femelle muge pleine d'oeufs. Les pêcheurs professionnels nomment ce muge ou mulet "pointu" à cause de la forme de sa bouche, et en l'absence de caractéristique les différenciant d'autres muge (grosses lèvres, noir, tâche jaune, sauteur...). Une caractéristique quand même, ces muges ou mulets ont une grande tâche blanchâtre, comme de la nacre, sur leurs opercules
Ce spécimen a été pêché tout début octobre dans la rade de Marseille, fin de la période estivale où les ventres des mâles sont remplies de laitance et ceux des femelles de deux grosses poches d'oeufs dont on fait la poutargue (ou boutargue ailleurs qu'à Marseille et Martigues) |
